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糯米炖鸡的做法

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糯米炖鸡

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冬日养生的快乐秘诀之红枣桂圆糯米鸡。闺蜜投喂一只土鸡和桂圆干过来，恰逢冬季，是养生的季节哈哈啊哈！那就安排个养生又补血的红枣桂圆糯米鸡吧，香甜软糯的糯米饭伴有着滑嫩的鸡肉简直绝绝子！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

太太乐鸡汁少许

、

盐适量

、

温水 200克

、

桂圆肉 30克

、

红枣 8颗

、

糯米 100克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
糯米至少提前浸泡4小时，加入桂圆肉
步骤2/14 点击查看大图
再加入红枣
步骤3/14 点击查看大图
拌匀
步骤4/14 点击查看大图
再准备一只清理好内脏的土鸡
步骤5/14 点击查看大图
再把糯米装进鸡身内
步骤6/14 点击查看大图
装满了即可
步骤7/14 点击查看大图
再加入一碗水
步骤8/14 点击查看大图
炖3小时
步骤9/14 点击查看大图
再加入太太乐鸡汁，盐继续炖1小时
步骤10/14 点击查看大图
哇偶～
步骤11/14 点击查看大图
真的是香爆了
步骤12/14 点击查看大图
用筷子轻轻一戳就能看到香甜软糯的红枣桂圆糯米饭了
步骤13/14 点击查看大图
一口桂圆糯米饭一口鸡肉简直太完美啦
最后一步点击查看大图
冬日养生的快乐秘诀哈哈哈啊！

小贴士

糯米一定要提前浸泡至少四个小时，隔夜更好，炖的时间最少也要三个小时，由于炖锅的火候不同，具体时间还是根据自己家的炖锅火候做调节

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-02 · 福建省

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