焦糖烤红薯【宝宝辅食】
浏览 7.7万 · 收藏 974
将做法保存到手机
不管是传统的烤地瓜还是我今天这个创新版本,对红薯的要求都是一致的,粗细均匀,饱满甜香。 这样不仅造型整齐好看,烤出来也不会有口感不均的情况。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
碗里打上2个鸡蛋,加玉米淀粉一块搅成蛋糊。选上下粗细均匀的红薯,去皮切片。如果是想给孩子当零食吃,红薯我建议你们选甜度更高,无丝软糯的,吃起来口感更好。
-
步骤2/3
点击查看大图
切好的红薯片均匀地裹上一层蛋糊,放入烤盘当中。烤箱提前预热,放入烤盘,200度烤12分钟。我一般是直接放中层了,上下火比较均匀,烤的时候你们注意一下上色状态,不要烤焦了。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的红薯片取出来,再表面刷上蜂蜜,继续烘烤5分钟就可以了。这一步千万不能忘,它是做出焦糖感的关键。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-02 · 浙江
换个做法
焦糖烤红薯的相关分类
焦糖烤红薯的相关推荐
-
凉拌白菜
4301005人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11685529人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3614826人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4238983人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26884949人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18408001人看过 -
麻婆豆腐
225985人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
762733人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25619634人看过 -
三蒸三晾 自制无添加红薯干
1132446人看过 -
低热量的山药饼(营养丰富健脾养胃)
2468249人看过 -
家常麻婆豆腐
35015723人看过