绿豆面(冬天来一碗热汤面)
家乡特色美食,有点油但是和盘菜的鲜甜会碰撞出格外的美味!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好食材,量根据自己的情况准备!
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅下油,加入葱白,小火熬到微焦!
-
步骤3/7
点击查看大图
小火煎排骨到表皮微焦,加入小料开大火翻炒,再加入盘菜接着翻炒几下!
-
步骤4/7
点击查看大图
加入一勺盐,接着加入一汤勺料酒,最后加入水,我加了三碗!
-
步骤5/7
点击查看大图
加完水后等水煮开,水开后加入绿豆面和生抽!
-
步骤6/7
点击查看大图
水开后等面呈现如图透明状后,加入味精和葱!
-
最后一步
点击查看大图
最后就可以出锅啦!一般我们会少放面,搭配豆沙糕或红糖糕吃!
绿豆面煮的时间会久一点,水可以多加一点!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 江苏省
热汤面的相关分类
热汤面的相关推荐
-
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15988318人看过 -
#硬核菜谱制作人#手抓饼香肠卷
183916人看过 -
小葱拌豆腐 — 迷迭香
703538人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#上百人做的清蒸大闸蟹(秘制蘸酱)
159506人看过 -
元宵家宴
96009人看过 -
爆炒泡椒腰花
2583430人看过 -
三鲜麦虾
6824人看过 -
清爽麦虾(面疙瘩)
19891人看过 -
#零腹担吃夜宵#低卡美味黄瓜拌虾球,巨好吃!!
195912人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#咸菜肉沫豆腐
124818人看过 -
#我们约饭吧#笋干烧鸡腿
124222人看过 -
凉拌猪头肉
172548人看过