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番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！的做法

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番茄火锅鸡，酸辣过瘾巨下饭！

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麻辣过瘾！简单又好吃的番茄麻辣火锅鸡，酸爽开胃，一学就会！看世界杯，吃番茄火锅鸡！参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 5只

、

番茄 3个

、

姜 1块

、

葱 1段

、

太太乐麻辣香锅调味料一包

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

、

香菜 2根

、

配菜随意（金针菇、土豆粉、火锅丸子）

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/15 点击查看大图
先把西红柿十字花刀切一下，开水烫上2分钟去皮。一个西红柿切大块，一个西红柿切碎丁备用。
步骤3/15 点击查看大图
鸡腿剁块，葱姜切碎备用。
步骤4/15 点击查看大图
炒锅热油，下鸡块翻炒变色盛出。
步骤5/15 点击查看大图
另起锅热油爆香葱姜。
步骤6/15 点击查看大图
倒入一包太太乐麻辣香锅调味料。
步骤7/15 点击查看大图
炒出香味和红油。
步骤8/15 点击查看大图
倒入炒好的鸡块翻炒均匀。
步骤9/15 点击查看大图
倒入西红柿丁翻炒。
步骤10/15 点击查看大图
调入适量生抽、蚝油、老抽和白胡椒粉，翻炒均匀。再倒入半碗清水没过鸡块，盖上锅盖焖煮20分钟左右。
步骤11/15 点击查看大图
放入自己喜欢的配菜（金针菇、土豆粉和火锅丸子）再放入切好的大块番茄。继续焖煮10分钟。
步骤12/15 点击查看大图
出锅前尝一下咸淡，淡了再放入适量的盐调味。最后放上香菜就好了~~~
步骤13/15 点击查看大图
汤汁浓郁超级入味。
步骤14/15 点击查看大图
做法超级简单，香浓美味让你胃口大开~~~
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喜欢就试试哈！

小贴士

配菜放自己喜欢的就OK

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-01 · 新疆维吾尔自治区

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