霉豆腐乳
在南方吃过一次念念不忘的腐乳,自己尝试一下
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
老豆腐切块晾半天,把水分晾一下
-
步骤2/11
点击查看大图
腐乳曲一袋,温水化开,把老豆腐放进去蘸一圈
-
步骤3/11
点击查看大图
蘸好的豆腐均匀摆放,中间要有空隙
-
步骤4/11
点击查看大图
扣上保鲜膜,密封好
-
步骤5/11
点击查看大图
家里供暖恒温23度,三天长成这样
-
步骤6/11
点击查看大图
花椒炒香砸碎
-
步骤7/11
点击查看大图
准备盐 辣椒粉 花椒碎
-
步骤8/11
点击查看大图
把豆腐放白酒里蘸一圈
-
步骤9/11
点击查看大图
撒上辣椒粉 盐 花椒碎,摇晃均匀
-
步骤10/11
点击查看大图
放在干净无油的容器里
-
最后一步
点击查看大图
冰箱冷藏发酵一个月就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 山东省
霉豆腐乳的相关分类
霉豆腐乳的相关推荐
-
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18070012人看过 -
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
628335人看过 -
软fufu❗️日式红豆面包🥯❗️松软香甜·巨好吃
154253人看过 -
湖南特色霉豆腐,香辣下饭,回味无穷
30845人看过 -
霉豆腐
53075人看过 -
湖南特色之霉豆腐
33378人看过 -
香辣霉豆腐
16301人看过 -
夏天和酸酸甜甜的柠檬巴巴露亚简直是绝配#嗨fun暑假#
165684人看过 -
霉豆腐
16860人看过 -
#秋天怎么吃#韭菜炒海螺肉
262676人看过 -
茶叶蛋!鸡蛋做法南波旺~
2732692人看过 -
桂圆干
151579人看过