是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

金针菇鲜汤的做法

点击查看大图

金针菇鲜汤

浏览 14882 · 收藏 27

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一场秋雨一场寒，在寒冷的雨后，来上一碗暖暖的汤，那是没有比这更幸福的事了

食材清单加入采购清单

金针菇一把

、

鸡蛋人均1个

、

虾五只

、

蚝油半勺

、

味极鲜半勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材，一人份，准备了一个蛋，大约50g金针菇
步骤2/8 点击查看大图
加入底油，煎蛋，油不要太多，保证不糊锅就可以，因为是喝汤，最好少油
步骤3/8 点击查看大图
微焦的样子，这样的煎蛋，做汤都好喝
步骤4/8 点击查看大图
金针菇进锅，翻炒，这样蛋一般也不会太碎，是大块的，加一点蚝油，也可以不放
步骤5/8 点击查看大图
金针菇软了，加开水500ML（一人份，人多要多加），也可以冷水，但是我觉得还是热水做的好吃，还快
步骤6/8 点击查看大图
水开加虾，没有虾也可以不放，加了会更鲜美
步骤7/8 点击查看大图
中火炖十几分钟，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
味道超级棒

小贴士

①加水加热水会更好吃 ②少油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-12-01 · 山东省

换个做法

金针菇鲜汤的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

金针菇鲜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许