大盘鸡拌面
今天和大家分享一下超级简单又美味的大盘鸡拌面的做法供您参考。制作这道美食我使用到了太太乐大盘鸡调味料包,省去了调制酱汁的繁琐步骤,一包酱料全部搞定。新手小白也可以秒变资深大厨!喜欢的小伙伴要去试一下呀!真的非常奈斯! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/14
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土豆去皮洗净切滚刀块备用,洋葱去皮洗净切块备用
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步骤2/14
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青椒洗净掰成小块备用
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步骤3/14
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鸡腿斩成小块备用
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步骤4/14
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将鸡腿块冷水下锅,加入葱姜料酒焯水
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步骤5/14
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断生后捞出,热水洗净杂质控水备用
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步骤6/14
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起锅烧油,下入冰糖炒至冰糖融化成香油色下入鸡腿块煸炒
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步骤7/14
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加入太太乐大盘鸡调味料煸炒
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步骤8/14
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加入土豆和洋葱煸炒
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步骤9/14
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加入热水没过食材,加入炖肉包大火烧开转小火炖30分钟(炖至土豆软烂)
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步骤10/14
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加入盐调味
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步骤11/14
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加入青椒块,盖盖焖一分钟青椒变色即可关火。
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步骤12/14
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另起一锅,水开下入面条,中间点2次水煮熟捞出控水备用。
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步骤13/14
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将大盘鸡及汤汁盛入盘内,加入煮好的面条拌匀即可
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最后一步
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最后上个成品图,大盘鸡拌面完成。感谢收看!
1.喜欢吃辣的宝子可以将青椒换成尖椒,再加入干辣椒。
2.也可以加入些胡萝卜块丰富营养。
3.我这里洋葱放得早,您可以将洋葱和青椒一起下入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-12-01 · 辽宁省
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