超软超香--双重南瓜吐司
超软超香！！超美味！吃不腻！！用的老南瓜自带甜味， 面粉吸水量不一样 ，牛奶量根据情况增减。 方子来自下厨房@阿梦与面包。
54克
77克
479克
2465
千卡
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步骤1/21
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南瓜蒸熟，压成泥放冷备用。
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步骤2/21
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除黄油外的所有材料按液体—固体的顺序倒进面包机桶，揉面20分钟后加入软化的黄油，再揉20分钟即可。
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步骤3/21
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能拉出透明的薄膜。
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步骤4/21
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发酵至2.5倍大，手指蘸粉在中间戳个洞不回缩不坍塌说明面已发好。
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步骤5/21
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发酵期间做南瓜馅。南瓜蒸熟，和奶粉、糖一起混合炒干，稍微炒掉水份即可。
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步骤6/21
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发好的面团取出，称重后分成6份。
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步骤7/21
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滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
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步骤8/21
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取一面团，拍扁。
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步骤9/21
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翻面，两边向内折。
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步骤10/21
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擀长。
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步骤11/21
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抹上南瓜馅。
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步骤12/21
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卷起来。
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步骤13/21
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依次做好剩余的面团。
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步骤14/21
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放入烤箱二次发酵。
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步骤15/21
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放入预热好的烤箱，下层，上下火180度，烤30分钟。出炉放晾网上晾凉。
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步骤16/21
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成品。
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步骤17/21
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成品。
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步骤18/21
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切开后。
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步骤19/21
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切开后。
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步骤20/21
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每一片都是金灿灿的。
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最后一步
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软乎乎的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-30 · 广东省
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