奶香大麻花
早就想吃大麻花了,最近没有零食的日子真的太难熬了……这不,我的妈亲自下厨,给我做了奶香大麻花!在家做奶香大麻花,食材做法都很简单,外酥里软不油腻, 越嚼越香~出锅以后趁热乎再撒一层椰蓉或者白糖,用余温把椰蓉激香,把白糖融化,咬一口,甜滋滋、松松软软的超好吃!
-
步骤1/19
点击查看大图
鸡蛋打入大盆中,放入酵母
-
步骤2/19
点击查看大图
放入白糖
-
步骤3/19
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤4/19
点击查看大图
加入面粉、牛奶
-
步骤5/19
点击查看大图
搅拌成絮状
-
步骤6/19
点击查看大图
加入蜂蜜
-
步骤7/19
点击查看大图
倒入玉米油,和好面团
-
步骤8/19
点击查看大图
室温进行发酵
-
步骤9/19
点击查看大图
案板刷一层油,面团取出来排气
-
步骤10/19
点击查看大图
切成一个个小剂子
-
步骤11/19
点击查看大图
拿一个小面剂揉长
-
步骤12/19
点击查看大图
两端对折,卷啊卷
-
步骤13/19
点击查看大图
整理成麻花形状
-
步骤14/19
点击查看大图
做好所有的,盖一层保鲜膜饧发10分钟左右
-
步骤15/19
点击查看大图
锅中倒入宽油,插一根筷子有小气泡产生,放入面胚
-
步骤16/19
点击查看大图
中小火炸至通体金黄
-
步骤17/19
点击查看大图
趁热撒一层椰蓉或者白糖
-
步骤18/19
点击查看大图
香喷喷,软乎乎
-
最后一步
点击查看大图
碳水的快乐!
1.炸麻花的时候需要全程中小火,面团膨胀至原来的1.5倍大小左右,差不多就熟了。
2.和面的时候,根据面粉的吸水性适量添加牛奶。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 山西省
奶香大麻花的相关分类
奶香大麻花的相关推荐
-
蜂蜜麻花面包空气炸锅也能做❗️外酥里软
203644人看过 -
没有一滴水的蜂蜜麻花,外酥里嫩你值得一试
2988376人看过 -
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3608822人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8929399人看过 -
凉拌白菜
4278992人看过 -
胡萝卜水晶圆子,简单蒸一蒸,筋道鲜香,孩子着迷了!
679415人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2990998人看过 -
超美味的油焖大虾
21758337人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1873273人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3268041人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2920167人看过 -
#憋在家里吃什么#外酥内软蜂蜜麻花~简单易上手!人人都会做!
1264180人看过