老北京糊塌子
-
步骤1/5
点击查看大图
西葫芦擦成细丝后放盐腌制20分钟,西葫芦出水后(西葫芦的水不要倒掉),打入两个鸡蛋,然后拌匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
加入120克中筋面粉,拌匀后静置20分钟.
-
步骤3/5
点击查看大图
加入少许13香并拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅中加入少许底油,油热后倒入一大勺(盛粥的大勺)调好的面糊,把面糊像摊煎饼一样用铲子铺匀,两分钟左右翻面,再过两分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
料汁:大蒜捣碎加入5勺醋1勺香油拌匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-30 · 北京市
老北京糊塌子的相关分类
老北京糊塌子的相关推荐
-
开胃凉拌面(简易)
2992046人看过 -
香肠土豆焖饭
2875706人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5441981人看过 -
干锅土豆片
3983472人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4234313人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11675009人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4521301人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16659770人看过 -
凉拌白菜
4287669人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6180062人看过 -
糖三角
136034人看过 -
家庭版新疆炒米粉
771963人看过