青椒炒腊肠 下酒菜
家里少不了要招待客人，来了客人又少不了要喝酒。所以下酒菜是少不了的～ 青椒炒腊肠，下酒小能手，快收藏 参与活动: #【东古滋味 幸福百味】集百味彩蛋 赢惊喜大奖#
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步骤1/7
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腊肠斜刀切片，青椒红椒切段
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步骤2/7
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锅内下入蒜末炒香
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步骤3/7
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下入腊肠
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步骤4/7
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煸炒出油脂
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步骤5/7
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把腊肠扒拉到一旁，下入青红椒炒软。然后混合到一起
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步骤6/7
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顺着锅边淋一圈料酒，出锅～
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最后一步
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咸香开胃，下饭下酒都是好菜～
这道菜需要用滇味腊肠，咸香是主要的口感。
广味腊肠带甜味，就不太适合这个做法了～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-30 · 云南
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