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热奶宝的做法

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热奶宝

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近期大热的热奶宝，制作简单又美味！

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1小时以上 | 切墩(初级)

【蛋卷甜筒】 /

、

鸡蛋 4个

、

低粉 100克

、

黄油 85-100克

、

糖 50克

、

【血糯米】适量

、

【奶油】适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
先来自制甜筒，觉得麻烦的同学可以直接购买成品甜筒
步骤2/14 点击查看大图
把所有材料混在一起
步骤3/14 点击查看大图
可以直接搅匀也可以用打蛋器打匀
步骤4/14 点击查看大图
舀一小勺到蛋卷机中
步骤5/14 点击查看大图
这种手动的蛋卷机存在前薄后厚的问题，可以把锅后面的部分单独烤一下，这样烤出来的蛋卷整体都是脆的
步骤6/14 点击查看大图
每面小火烤12秒后翻面，重复4次
步骤7/14 点击查看大图
趁热用模具把蛋卷皮卷成甜筒状
步骤8/14 点击查看大图
自己烤的蛋卷格外香
步骤9/14 点击查看大图
接下来把泡了一夜的血糯米煮熟，趁热加入白糖拌匀
步骤10/14 点击查看大图
打发奶油
步骤11/14 点击查看大图
先在甜筒里涂上奶油
步骤12/14 点击查看大图
再放上血糯米，虽然热奶宝的米要热，但我觉得血糯米变得冰冰凉凉以后更好吃
步骤13/14 点击查看大图
再涂上奶油，自己做用料扎实
最后一步点击查看大图
奇妙的热奶宝，赶快动手试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 四川省

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