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青椒香肠水晶包的做法

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青椒香肠水晶包

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10~30分钟 | 切墩(初级)

主料

、

越南春卷皮 18张

、

水适量

、

绿柿子椒半个

、

香肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

香葱少许

、

盐少许

、

蚝油一勺

、

生抽 1勺

、

蔬之鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
柿子椒洗干净，切碎，香肠切成低迷
步骤2/9 点击查看大图
两个鸡蛋加入葱花，滑熟
步骤3/9 点击查看大图
青椒碎，香肠碎，鸡蛋搅拌一起
步骤4/9 点击查看大图
加入蔬之鲜，蚝油，生抽，盐
步骤5/9 点击查看大图
搅拌均匀
步骤6/9 点击查看大图
两张春卷皮一起放水里泡七八秒，拿出来铺盘子上，放一点和好的馅料
步骤7/9 点击查看大图
包起来，盘子上涂一层薄薄的油，把包好的春卷摆上
步骤8/9 点击查看大图
都包好后，上锅蒸5分钟
最后一步点击查看大图
开吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-29 · 北京市

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