简单易学～～锅塌尖椒
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普通的煎鸡蛋没有特色，这道锅塌尖椒颜色搭配完美，味道不仅有鸡蛋的嫩，还有辣椒的辛辣，下饭又好吃！！！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料鸡蛋和辣椒，辣椒切成碎，和鸡蛋在碗里搅在一起，放少许盐。
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步骤2/5
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锅中放少许花生油，小火把搅好的鸡蛋放入锅中。
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步骤3/5
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小火慢慢煎，一面稍微成型之后，将鸡蛋翻个面。
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步骤4/5
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两面都成型后，就可以关火出锅。
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最后一步
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出锅放入盘中就可以食用了。
小贴士
一点火不要太大，否则容易糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-28 · 黑龙江省
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