香菇滑鸡-凯度蒸烤箱
鸡肉和香菇真的是绝佳搭配,一个鲜嫩,一个浓郁,将二者一同烹饪,一道爽滑诱人的香菇滑鸡 就呈现在眼前了
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步骤1/5
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准备好所需要的食材
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步骤2/5
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干冬菇用热水泡开,切片;切葱白段、姜丝、葱花
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步骤3/5
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鸡块洗净控干水分,加入冬菇片、葱段、姜丝、枣肉、枸杞;再加入盐、糖、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉,抓匀加入一勺生粉抓匀,最后加入一勺花生油拌匀
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步骤4/5
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铺入盘子里,放入蒸烤箱选择纯蒸模式,85度蒸制12分钟,撒上葱花即可
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最后一步
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滋补鲜嫩的冬菇滑鸡就做好啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 浙江
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