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欧洲火腿口蘑芝士塔

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这是一道十分适合搭配啤酒或者葡萄酒的小吃。欧洲火腿的咸味和肉味渗入后，吊起了蘑菇的鲜味，芝士的醇香和胡椒粉的浓烈气味激发起人的食欲，面包的焦脆和蘑菇的嫩滑在口感上富有层次，完成了味蕾上的最后一击。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西班牙塞拉诺火腿 50g

、

口蘑 8个

、

吐司 2片

、

芝士片 2片

、

橄榄油 5g

、

黑胡椒 2g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
口蘑淡盐水洗净；
步骤2/10 点击查看大图
口蘑洗净后去蒂；
步骤3/10 点击查看大图
吐司去掉边切成八等分；
步骤4/10 点击查看大图
将芝士片切成四等分；
步骤5/10 点击查看大图
在口蘑上撒上黑胡椒和橄榄油；
步骤6/10 点击查看大图
放上面包片；
步骤7/10 点击查看大图
放上芝士片；
步骤8/10 点击查看大图
烤箱预热10分钟，将蘑菇塔放入烤箱，设定180度烤制15分钟；
步骤9/10 点击查看大图
芝士塔烤制好后，将西班牙塞拉诺火腿卷成花放到口蘑芝士塔上；
最后一步点击查看大图
香气扑鼻、口感丰富的西班牙塞拉诺火腿口蘑芝士塔就做好了；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-28 · 山东

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