蒜苔炒肉丝
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步骤1/9
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生姜切片、蒜切片,辣椒切段放入碗中备用
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步骤2/9
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里脊肉切条放入碗中、加料酒、生粉、生抽、半勺盐
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步骤3/9
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抓拌均匀腌制10分钟
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步骤4/9
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蒜苔切段焯水2分钟,捞出备用
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步骤5/9
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锅热加油,到入腌好的里脊肉翻炒
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步骤6/9
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炒成这个样子
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步骤7/9
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倒入姜、蒜、干辣椒段炒出香味
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步骤8/9
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倒入蒜苔,撒入适量的盐继续翻炒,等蒜苔炒软放适量的鸡粉拌匀即可
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-28 · 陕西省
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