免揉面❗软糯香甜的山药葡萄干饼❤超好吃
妈妈买了超多山药回来,之前都是蒸着吃或者煮糖水的,今天我试着拿它和葡萄干做成饼,没想到还蛮不错的
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步骤1/7
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1️⃣山药去皮切块,上锅蒸熟,压成泥。
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步骤2/7
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2️⃣加入鸡蛋、糯米粉、糖、葡萄干、清水搅拌均匀。
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步骤3/7
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3️⃣我分成了18个剂子,搓圆,按扁。
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步骤4/7
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4️⃣锅中刷一点油,放进去,开小火,简至两面金黄色即可
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步骤5/7
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煎的时候一定要开小火,不要嫌太慢,开大火容易煎糊了而且还不熟的
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步骤6/7
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很好吃啊
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最后一步
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口感丰富
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 广东省
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