【自制】草莓果酱
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步骤1/8
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准备好新鲜的草莓，清洗干净切掉草莓屁股
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步骤2/8
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将处理好的草莓切成小块备用
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步骤3/8
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撒上少许白砂糖，用勺子拌匀腌制
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步骤4/8
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腌制半小时左右，草莓出汁
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步骤5/8
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倒入锅里，加入几颗冰糖，中小火煮至浓稠
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步骤6/8
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煮的时候记得搅拌避免粘锅，收汁后挤入柠檬汁
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步骤7/8
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好吃的草莓酱熬制完成，装入玻璃容器，冷了放冰箱冷藏。
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最后一步
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杯子里放入草莓酱，倒入冰过的纯牛奶。牛奶淡淡的味道和甜甜的草莓酱中和的味道……
我自己摘的草莓比较甜，所以白砂糖和冰糖放的都不多。最后柠檬挤了一个的汁进去。可以根据个人口味调整～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-27 · 云南省
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