一人份水煮菜(家常微辣)
因为在做饭方面比较低能,又被封控在家,所以探索出了这道,清淡中带着辣意,简单好操作的水煮菜。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备:1 冷水下锅煮江西米粉(红薯粉或者别的粉都行)2娃娃菜洗干净,土豆切片洗干净,火腿肠切段,青椒和花生弄碎,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
找一个大碗,里面放一大勺清油火锅底料,滴5滴香油。
-
步骤3/5
点击查看大图
将煮好的米粉捞入放了调料的碗中,只要米粉,不要汤。然后再搭点水,放点盐,把土豆片,娃娃菜,火腿肠放进去煮5~8分钟,煮熟就行。
-
步骤4/5
点击查看大图
把煮好的娃娃菜,土豆片,还有火腿肠捞出来到碗中,这时候需要倒入一点点汤,如图。
-
最后一步
点击查看大图
再撒点盐和鸡精,最后铺上青椒碎和花生碎。吃的时候拌一拌!
1米粉我用的江西米粉,可以换成别的粉,但是不要太细的那种,也不要换成方便面,影响口感。
2火锅底料我用的老干妈的那一款,只要是清油的就行。
3配菜也不一定就是娃娃菜,家里有啥弄点啥,爱吃啥弄点啥就行。
4其实除了煮米粉,煮菜时间长点,其他弄起来非常快,非常适合我这种做饭低能。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-27 · 甘肃
一人份水煮菜的相关分类
一人份水煮菜的相关推荐
-
#原制原味,聚会菜谱#免烤箱|松饼圣诞树|圣诞甜品
127072人看过 -
家常排骨
2125人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5161047人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9547750人看过 -
奇异果柠檬维他命水|一厨作
154740人看过 -
立冬饺子猪肉芹菜馅水饺
176988人看过 -
红糖姜枣茶
1089348人看过 -
请脸色蜡黄的姐妹多多喝~红枣牛奶!!
129318人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48078802人看过 -
自制罐罐烤奶茶#感恩节烹饪挑战赛#
166244人看过 -
酸辣粉(家常版)
10491人看过 -
白灼虾(蘸料)
419913人看过