炸莲菜夹
-
步骤1/9
点击查看大图
两个莲菜洗净削皮之后，水开把莲菜开水煮一分钟，这样可以防止莲菜氧化
-
步骤2/9
点击查看大图
莲菜切片，切两下为一组中间不要切断
-
步骤3/9
点击查看大图
做莲夹肉馅是灵魂，放入盐，十三香，胡椒粉，，鸡精，生抽，老抽，耗油，料酒，葱姜末不喜欢吃可以不放，
-
步骤4/9
点击查看大图
把肉馅放入莲藕中间，喜欢吃肉可以多放点
-
步骤5/9
点击查看大图
接下来是挂糊，面粉和玉米淀粉一比一的比例，加入少量盐，放入两个鸡蛋，放入少量食用油，搅拌成酸奶状就行，粘糊调好后莲夹放进去翻拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
油温六成热开始下锅炸，放的时候分开放，防止粘在一起
-
步骤7/9
点击查看大图
炸至莲夹两面金黄就可以出锅即可
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅啦，有没有很想吃
-
最后一步
点击查看大图
咬一口真香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-26 · 河南省
炸莲菜夹的相关分类
炸莲菜夹的相关推荐
-
十分钟做卤鹌鹑蛋（附快速剥蛋壳的方法）
3857435人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
404313人看过 -
自制冰糖葫芦
4507198人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
133897人看过 -
土豆炖牛肉
21548091人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6749944人看过 -
富顺莲菜#炎夏消暑就吃「它」#
135648人看过 -
大米糕
7610982人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18412169人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13990203人看过 -
#换着花样吃早餐#日式豆乳小火锅
625969人看过 -
鸡蛋槐花馅儿包子
97818人看过
