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无需打发❗紫薯芋泥铜锣烧❤～平底锅版的做法

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无需打发❗紫薯芋泥铜锣烧❤～平底锅版

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只需搅一搅，就可以做的芋泥铜锣烧，超级简单的，自己做的最好吃了

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 100克

、

蜂蜜 10克

、

白砂糖 20克

、

泡打粉 3克

、

纯牛奶 30毫升

、

紫薯芋泥馅：

、

紫薯 70g

、

芋头 150g

、

糖 15克

、

牛奶 30毫升

、

淡奶油 30克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1️⃣芋头、紫薯去皮切块，放入锅中蒸熟，然后放进料理机，加入糖，牛奶，淡奶油打成泥。
步骤2/6 点击查看大图
2️⃣除了低筋面粉和泡打粉之外的，其他材料混合搅拌均匀，再加入粉类，搅拌至无颗粒状态。
步骤3/6 点击查看大图
3️⃣不粘锅开小火，不用刷油，倒一勺面糊进去，煎至起泡泡了，就翻面，表面呈金黄色即可。
步骤4/6 点击查看大图
4️⃣全部煎好，取一个饼胚，抹上一层芋泥
步骤5/6 点击查看大图
再盖一片饼胚，紫薯芋泥铜锣烧就做好了
最后一步点击查看大图
巨好吃的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-26 · 广东省

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