糯米粉烤年糕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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小苏打粉加入糯米粉,搅拌一下,过筛备用。
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步骤2/3
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葡萄干洗净,红枣洗净去核切块,核桃仁切小一点。
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最后一步
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盆里加牛奶、白砂糖(怕甜可以不加),玉米油,鸡蛋,搅拌均匀,加入过筛的糯米粉,搅拌均匀,过筛。加入核桃仁、红枣碎和葡萄干,搅拌均匀。倒入铺了油纸的烤盘。我用的蛋糕卷烤盘。上下火180℃半小时。看自己烤盘温度和表层上色情况加盖锡纸。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-26 · 重庆市
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