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清甜鲜美的胡萝卜鸡汤

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今天分享的这道鸡汤,简单省事,还没出锅就已经满屋飘香,忍不住让人流口水。鸡腿煲到能脱骨,肉嫩多汁;鸡汤鲜美,因为放了胡萝卜,所以还有一股清甜味,不放盐,咕咚咕咚喝了一大碗,鸡肉也啃了好几块。 冬天喝鸡汤,脂肪含量少,还能提高免疫力,汤汤水水一入肚,滋补肠胃还补水。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 用养生壶、电炖锅煲鸡汤,要把鸡肉炖水后再用,这样才能使鸡肉表面干净,鸡汤清澈;如果是直接放锅里煮,待浮沫涌出时,要及时撇沫; 2. 胡萝卜还可以换成山药、芋头等,百吃不厌。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-25 · 山东

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