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芹菜炒肉，好吃的下饭菜！的做法

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芹菜炒肉，好吃的下饭菜！

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哎呀我的天，这个做法让芹菜更美味啦！这么简单几步，不用腌肉，不用焯水，就能完成这道美味，你还不赶紧学！？参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芹菜 500g

、

猪瘦肉 200g

、

番茄 1个

、

干辣椒 1个

、

蒜 2瓣

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
【所需食材】芹菜、猪肉、番茄（小）、干辣椒、蒜、葱1⃣️猪肉切片，芹菜洗净抽丝后切成段，西红柿切块，蒜切片，葱切碎，干辣椒切段。2⃣️油热放入油片炒断生，再放入蒜片葱花和1勺老抽翻炒均匀，再捞出备用。底油炒香干辣椒，放入芹菜段，稍微炒软后放西红柿块翻炒。
步骤2/4 点击查看大图
3⃣️调味：1小勺蔬菜鲜+2勺生抽+1勺蚝油+少许盐，再倒入炒制好的肉片，大火翻炒出锅！
步骤3/4 点击查看大图
酱酱，美味出炉！
最后一步点击查看大图
喜欢脆口感的不焯水，如果牙口不好，建议稍微焯水一下。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 河北

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