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盘塔的做法

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盘塔

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10~30分钟 | 配菜(中级)

盘塔皮 12个

、

淡奶油 120g

、

牛奶 140g

、

炼乳 15g

、

全蛋 2个（也可以四个蛋黄）

、

白糖 30g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
盘塔皮提前拿出来缓一会。
步骤2/5 点击查看大图
蛋挞液把上面所有的材料全部混合搅拌，过筛两边。
步骤3/5 点击查看大图
蛋挞液倒入盘塔皮里，八分满。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱提前预热，180°烤15—20分钟。（根据上色程度调整时间）
最后一步点击查看大图
烤好放凉一会，可以享用啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 辽宁省

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