红莲藕大骨汤
秋冬我做的最多，就是红莲藕大骨汤了。美颜又养生，但是想要熬一锅有营养的粉藕汤却不是那么的容易。必须用到高压锅和聚能锅。高压锅加速莲藕变粉，聚能锅减少莲藕及骨头营养流失。
-
步骤1/7
点击查看大图
选择莲藕，我一般都会选择红色的莲藕，我们的叫法叫是红莲藕
-
步骤2/7
点击查看大图
红莲藕去皮，放高压锅压半小时。
-
步骤3/7
点击查看大图
压半小后，然后可以切成自己喜欢的形状。
-
步骤4/7
点击查看大图
经过高压锅压的红藕，都很粉。
-
步骤5/7
点击查看大图
新鲜的大骨不用焯水，直接放聚能锅。（冰冻的骨头焯水就不会有腥味。）
-
步骤6/7
点击查看大图
然后把莲藕与大筒骨放聚能锅慢炖一个小时。骨头不用高压锅的原因，为了大骨里面的营养和骨钙，不会被高压锅的蒸汽蒸发。
-
最后一步
点击查看大图
这样熬出来的红莲藕，就不用担心它不粉糯了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-25 · 广东省
红莲藕大骨汤的相关分类
红莲藕大骨汤的相关推荐
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#茅根甘蔗饮
144538人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17206291人看过 -
无需淡奶油的完美蛋挞液配方，不出门就能吃到香酥可口的蛋挞
7605097人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅杯子蛋糕
181006人看过 -
宝宝益智菜【鲜虾鸡肉棒】
36487人看过 -
辣子鸡丁
2234196人看过 -
蘑菇竹荪汤
53363人看过 -
家常快手菜之酸菜鱼 味道秒杀饭店同款一万倍
2544805人看过 -
番茄牛尾汤
6406人看过 -
西葫芦炒牛肉
141130人看过 -
空气炸锅烤羊肉～比买的烤串还香啊
149701人看过 -
电饭锅版蛋糕
32836193人看过
