家庭版麻辣烫
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步骤1/6
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全家福,喜欢什么菜就放什么菜
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步骤2/6
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火锅底料,郫县豆瓣葱姜蒜,花椒,麻椒,麻将
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步骤3/6
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油热加入火锅底料,郫县豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜,花椒麻椒,继续翻炒
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步骤4/6
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加入两盒纯牛奶,500ml清水,两勺生抽,一勺老抽,两勺盐,一勺糖,两勺耗油,我做的是三人份,人少就减量
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步骤5/6
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另起一锅,烧开水,下入不易煮熟的菜先煮
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最后一步
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青菜煮熟后加入牛奶汤汁,加入提前拌好的麻酱,辣椒油,糖醋,开动吧
把所有准备工作提前做好,煮起来就好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-25 · 吉林
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