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一次能吃两碗饭的尖椒炒五花肉的做法

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一次能吃两碗饭的尖椒炒五花肉

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尖椒炒五花肉下饭真的绝绝子！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

去皮五花肉一小块

、

尖椒 4个

、

蒜 2瓣

、

油适量

、

姜 3片

、

盐适量

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备材料1.尖椒斜刀切小块2.五花肉切薄片，肥瘦分开放，肥的部分炸油用3.姜切片、蒜切碎备用
步骤2/8 点击查看大图
热锅，中火放入五花肉肥的部分，慢慢炸出油
步骤3/8 点击查看大图
炸出的油，放入蒜碎和姜片，爆香
步骤4/8 点击查看大图
大火放入尖椒炒2分钟
步骤5/8 点击查看大图
接着在将尖椒扒开留出锅中间的地方，放入五花肉，翻炒1分钟
步骤6/8 点击查看大图
接着将五花肉和尖椒混炒，确认五花肉熟后，放入适量盐、酱油翻炒均匀
步骤7/8 点击查看大图
装碟出锅啦～
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开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 广东省

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