温拌麻蛤
麻蛤是我小时候吃过的,今天在市场里看到了,买上一些做一道温拌麻蛤。麻蛤富含蛋白质和氨基酸,属于寒性食物,需要用葱姜来平衡哦!食物的属性要阴阳平衡才好。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/7
点击查看大图
麻蛤过水焯烫一下,10秒就捞出;
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切丝放盘中,再加入生抽1勺、蚝油1勺;
-
步骤4/7
点击查看大图
浇上热油激发出香味;
-
步骤5/7
点击查看大图
挤入芥末少许拌匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
将焯过的麻蛤倒入料汁中拌匀;
-
最后一步
点击查看大图
温拌麻蛤就做好了;
半糖有话说~
1、这个温拌方法同样可以用于拌全贝或温拌鱿鱼;
2、芥末是点睛之笔,建议不可省略;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 天津市
温拌麻蛤的相关分类
温拌麻蛤的相关推荐
-
#在家做出五星级牛排#黑椒菠萝牛肉粒
350885人看过 -
简单美味的油焖大虾
202136人看过 -
茄汁大虾
31093753人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11201690人看过 -
奶奶的味道--小白菜包子
123721人看过 -
清炒红苋菜
1720392人看过 -
#秋天怎么吃#排骨炖冬瓜汤
1172607人看过 -
猪肉酸菜包子
1447229人看过 -
小白菜包子
10851人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳的金桔膏
177305人看过 -
蒸生蚝
3529303人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9372880人看过