温拌麻蛤
麻蛤是我小时候吃过的,今天在市场里看到了,买上一些做一道温拌麻蛤。麻蛤富含蛋白质和氨基酸,属于寒性食物,需要用葱姜来平衡哦!食物的属性要阴阳平衡才好。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/7
点击查看大图
麻蛤过水焯烫一下,10秒就捞出;
-
步骤3/7
点击查看大图
葱姜切丝放盘中,再加入生抽1勺、蚝油1勺;
-
步骤4/7
点击查看大图
浇上热油激发出香味;
-
步骤5/7
点击查看大图
挤入芥末少许拌匀;
-
步骤6/7
点击查看大图
将焯过的麻蛤倒入料汁中拌匀;
-
最后一步
点击查看大图
温拌麻蛤就做好了;
半糖有话说~
1、这个温拌方法同样可以用于拌全贝或温拌鱿鱼;
2、芥末是点睛之笔,建议不可省略;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 天津市
温拌麻蛤的相关分类
温拌麻蛤的相关推荐
-
冬日暖胃羊肉汤
16822793人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11676771人看过 -
甜麻肥蛤
34144人看过 -
西葫芦锅贴
2485931人看过 -
#春日养生局#豆腐大酱汤
131831人看过 -
蛤汤
56321人看过 -
#精致一人食#油蛤豆腐汤
46724人看过 -
鱼香茄子
49250791人看过 -
水煮血蛤
157881人看过 -
清炖羊肉汤
4462785人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
518657人看过 -
营养早餐能量一上午---原单空气炸锅
31504人看过