松茸菇炖蛋#小朋友食谱
可以换成其他你爱吃的蘑菇
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步骤1/10
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鸡蛋加盐搅拌均匀,加入水,1:1.5的量,极少的淀粉,大约筷子上沾取的量
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步骤2/10
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松茸菇切片
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步骤3/10
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加入鸡蛋液中
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步骤4/10
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使其浸泡在蛋液中
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步骤5/10
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蒸锅上蒸25分钟左右,这个时间根据自家蒸锅来调整
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步骤6/10
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开盖啦
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步骤7/10
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淋上一勺蒸鱼豉油,不要多,这样,菌菇会吸收蒸鱼豉油的鲜味,当然你也可以选择不加,吃菌菇本身的味道
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步骤8/10
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切的薄一点
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步骤9/10
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特别适合家里有宝宝的吃
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最后一步
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每天都要好好吃饭哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 江苏省
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