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五红粥

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今天这道五红粥是营养专家都热荐的补血养颜食品，特别适合女性朋友、三高人群、脾胃不好、气色差的人群；除了红枣、枸杞、花生、枸杞和七色糙米的经典搭配之外，还特别添加了古法发酵的红曲米，都是营养滋补的上好材料；其中的红曲米有药食两用的双重价值，其活性酶等能促进血液循环、缓解三高、提高人体消化功能，调节内分泌，搭配上补血养颜的红枣花生，整一个营养满分，非常适合冬天食用；

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

拾沃红曲米 30g

、

大米 50g

、

红衣花生 50g

、

红枣 25g

、

枸杞 20g

、

七色糙米 50g

、

清水 1.2L

、

红糖 30g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材拾沃红曲米30克｜大米50克红衣花生50克｜红枣25克｜枸杞20克七色糙米50克｜1.2L清水调味红糖30克锅具陆宝炖锅
步骤2/8 点击查看大图
准备拾沃红曲米30克（红曲米古法发酵，富含食物他汀，能帮助血管洗洗澡，特别适合中老年人以及三高人群；除了泡水喝也可以煮粥、蒸饭等）；
步骤3/8 点击查看大图
陆宝炖锅中加入50克大米、50克红衣花生、25克红枣、50克七色糙米（五红搭配，补血益气）；
步骤4/8 点击查看大图
倒入1.2L清水，水量根据自己喜欢喝的稠稀度来调整，但不要超过最高水位线；
步骤5/8 点击查看大图
盖盖大火煮开后转小火炖煮30分钟；
步骤6/8 点击查看大图
时间到了放入30克古法叶子红糖搅拌至融化后撒上枸杞搅匀出锅（15斤甘蔗熬出1斤古法红糖，细腻清香、甜而不腻，可调理气血、滋补养生）；
步骤7/8 点击查看大图
红曲米有药食两用的双重价值，其中的活性酶等能促进血液循环、缓解三高、提高人体消化功能，调节内分泌，搭配上活血益气的红枣花生，营养满分；
最后一步点击查看大图
轻闻有淡淡的枣香，恰到好处的甜度更是比寻常米粥香了不少，早餐熬煮上一锅，健脾和胃，补气益血，好处多多；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 浙江

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