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羊排炖萝卜的做法

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羊排炖萝卜

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1小时以上 | 切墩(初级)

羊排适量

、

大葱一段

、

鲜姜一块

、

料酒适量

、

盐少许

、

白萝卜一根

、

麻辣香锅调料两勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
冷水放羊排葱姜料酒适量，开锅后撇去血沫，再煮五分钟
步骤2/3 点击查看大图
白萝卜切滚刀块，热锅凉油中火煸炒至断生。大概十分钟左右，盛出备用
最后一步点击查看大图
锅中剩的油煸炒羊排，羊排煎制金黄加入两勺麻辣香锅调料加水中火炖制25分钟后加入白萝卜再炖十分钟左右关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-23 · 北京

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