板栗炖鸡
天冷了,来一碗暖暖的板栗鸡汤太合适不过了!鸡肉鲜嫩,板栗软糯香甜,营养滋补,鲜甜好喝,连喝三碗都不腻。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/11
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准备好所有食材。
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鸡肉剁小块,冷姜切片。
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鸡肉冷水入锅,加入姜片,料酒,焯水后捞出洗干净。
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另起锅倒少许茶油,爆香姜片,下鸡肉炒香,加入适量的水煮开。
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步骤5/11
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转入砂锅慢炖1小时,
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步骤6/11
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然后加入红枣,
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步骤7/11
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枸杞,
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步骤8/11
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板栗再炖15分钟,
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步骤9/11
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出锅前加盐调味。
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步骤10/11
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鲜美好喝的鸡汤做好~
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最后一步
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无敌营养美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 湖南
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