椰蓉酥的做法

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椰蓉酥

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食材清单加入采购清单

椰子油 50g

、

白糖 30g

、

牛奶 30g

、

鸡蛋 1个

、

奶粉 25g

、

椰蓉 75g

、

蛋挞皮 9个

、

全蛋液适量

、

熟黑芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
50g椰子油+30g糖隔水加热至糖融化
步骤2/10 点击查看大图
倒入30g牛奶搅匀
步骤3/10 点击查看大图
再倒入1个鸡蛋搅匀
步骤4/10 点击查看大图
最后倒入25g奶粉+75g椰蓉拌匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏
步骤5/10 点击查看大图
9个蛋挞皮从冷冻室取出解冻
步骤6/10 点击查看大图
椰蓉馅从冰箱取出后分成9份揉圆
步骤7/10 点击查看大图
蛋挞皮从锡纸托中取出，包入椰蓉馅
步骤8/10 点击查看大图
收口捏紧朝下放置锡纸托中，表面刷蛋黄液
步骤9/10 点击查看大图
撒上黑芝麻，烤箱上下火，中层，200°，20分钟
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椰蓉酥

步骤4/10

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小贴士

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发布于 2022-11-23 · 辽宁省

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