爆汁烤鸡腿
今天阿根廷对战沙特阿拉伯,大多数人都认为阿根廷稳赢,我就不一样,我看好沙特win。事实证明,“盲拳打死老师傅”! 和做美食一样,有时候瞎弄出来的东西会有特别的意外!! 吃个爆汁的烤鸡腿,庆祝一下吧~ 色泽金黄,外皮酥脆,鲜嫩多汁~ 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/9
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姜葱,八角,桂皮,盐,生抽,老抽,料酒,砂糖,搅拌均匀。
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步骤2/9
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鸡腿清洗干净,放进料汁中揉搓一下腌制入味,最少腌制2小时以上,期间多翻面。
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步骤3/9
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抖掉葱姜等,放进空气炸锅,鸡皮朝下。
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步骤4/9
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180°C,烘烤25分钟。中间翻一次面,涂上蜂蜜水。
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步骤5/9
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撒上烧烤撒料,再烘烤2,3分钟。
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步骤6/9
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最后几分钟根据鸡皮的上色情况烘烤。
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步骤7/9
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色泽诱人。
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步骤8/9
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扯开爆汁吖!
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最后一步
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太好吃了,一定要试一下!
腌制时间越久越入味。
翻面烘烤涂上蜂蜜水烤出来的色泽更诱人。
最后几分钟要看着点,不要烤焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 广东省
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