干烧四宝
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这道菜之所以叫干烧四宝,实际是精选了八珍豆腐里面四种主要食材,也是简易版的八珍豆腐。这道菜富含菌类食材,具有调节免疫力的作用,虾仁富含蛋白质,笋含有纤维素,整道菜营养均衡,非常适合现在这个季节食用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
口蘑
150克
、
木耳
80克
、
笋
200克
、
虾仁
80克
、
葱姜
10克
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
料酒
1勺
、
盐
3克
、
糖
3克
、
胡椒粉
1勺
、
水淀粉
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备好所需要的材料,虾仁去虾线,木耳泡发;
-
步骤2/10
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笋和口蘑切块;
-
步骤3/10
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配置碗汁:生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐3克、糖3克、胡椒粉1勺、水半碗,搅拌均匀;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2022-11-22 · 天津市
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