炸萝卜丸子
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这是哥哥做的分享在家人群,我也上传下,我做的是蒸的丸子内照照片,大致一样
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烹饪步骤
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步骤1/4
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萝卜擦丝
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步骤2/4
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打两个鸡蛋,少加点面,加入盐,花椒粉适量
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步骤3/4
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捏成均匀的球,中火炸致金黄即可这部也可以把球放在锅上蒸20分钟,当主食很好吃
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最后一步
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他第一次做,火候有点大了,颜色有点深
小贴士
火候小点,不要外焦里嫩,新手注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 山西
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