营养美味☺️玉米萝卜排骨汤,巨巨巨好喝,不踩雷
今天就来分享一下,有手就能做的,营养美味的玉米萝卜排骨汤 最近天气冷啦,总想喝上热乎乎的汤,于是下班就蹦蹦跳跳去超市购买了新鲜的玉米,胡萝卜,排骨,从营养学的角度来讲,玉米胡萝卜排骨汤之中的纤维素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸含量比较丰富,可以为机体代谢提供能量,并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。 重点是新手小白一看就懂
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步骤1/7
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准备食材:新鲜的排骨.玉米.胡萝卜
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步骤2/7
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将排骨清洗干净后,冷水下锅放入5克的生姜片
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步骤3/7
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排骨焯水7分钟左右,焯水的过程中,血水流出逐渐变成的浮沫,这种浮沫是不能食用的,看见了要及时捞掉
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步骤4/7
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玉米切成片(厚度按照自己喜欢的来)胡萝卜滚刀切(其实就是萝卜滚着切)
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步骤5/7
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排骨的泡沫清洗干净玉米,胡萝卜清洗干净放入生姜片,一起放在电高压锅内
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步骤6/7
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加入清水,使水面完全淹没食材我的电高压锅,炖好后,水不会变少,你加多少水,炖好就是多少炖50分钟
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最后一步
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加入适量的盐,撒上葱花,完美
1.排骨购买回来后,清洗干净,必须要焯水一下(焯水冷水下排骨)
2.新手小白不懂放多少盐的话,等营养美味的排骨汤炖好以后,再放盐,少量多次,就能避免出错咸,哈哈哈,以前我总放错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 福建省
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