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鸡爪番茄白玉菇的做法

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鸡爪番茄白玉菇

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冬季滋补花样吃，鸡爪含有丰富的胶原蛋白，菌菇类能提高免疫力，这汤我家冬季经常煲，简单美味又营养调出好气色，温暖整个冬天参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

鸡爪 5个

、

番茄 2个

、

白玉菇 100g

、

葱姜适量

、

盐少许

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材
步骤2/9 点击查看大图
鸡爪斩二段
步骤3/9 点击查看大图
冷水下锅焯水
步骤4/9 点击查看大图
番茄切块白玉茹切段
步骤5/9 点击查看大图
鸡爪焯水加热水葱姜料酒
步骤6/9 点击查看大图
煲三十分钟后加入番茄
步骤7/9 点击查看大图
煲十分钟加入白玉菇
步骤8/9 点击查看大图
加入盐煲五分钟即可
最后一步点击查看大图
美味即成

小贴士

鸡爪焯水好用温水洗净，然后用温水煲汤熟的快，喝汤时加点胡椒粉味道很好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 上海市

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