黑胡椒蒜蓉芝士阿根廷红虾
阿根廷红虾有很多种吃法，但我觉得这个做法是最好吃的，没有之一
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步骤1/19
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准备好所有食材
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步骤2/19
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红虾洗净备用
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步骤3/19
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开背去虾线
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开背要开到尾部，否则摆盘容易歪
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重新清洗干净，厨房纸吸干水分
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步骤6/19
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摆在装好锡纸的烤盘里
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步骤7/19
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撒一层黑胡椒粉，少许食盐
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步骤8/19
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用压蒜器压出蒜泥备用
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步骤9/19
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烤箱预热，200度上下火5-10分钟
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步骤10/19
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撒一层奶酪碎
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步骤11/19
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装上蒜泥
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步骤12/19
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再撒一层奶酪碎
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步骤13/19
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全部都撒好
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步骤14/19
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放入烤箱
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步骤15/19
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虾头也可以烤一下
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步骤16/19
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然后烤红虾，烤10-15分钟左右
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步骤17/19
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出锅啦
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步骤18/19
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是不是很诱人
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最后一步
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好吃
1、一定要选品质好的、饱满、新鲜的大蒜，这是成功的关键之一，我曾经用过品质一般的蒜，烤出来的效果会差很多。
2、马苏里拉奶酪碎，要尽量盖满虾肉，避免过分干燥，影响口感。
方法介绍就到这里，大家一起做起来吧，期待大家的作品!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-22 · 北京市
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