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蒜蓉花甲粉丝煲

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不擅长做海鲜，但是还是想试试，确实不错。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

白菜半颗

、

花甲 500克

、

粉丝 1卷

、

小米辣 10个

、

蒜 2个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

花椒粉少许

、

盐适量

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
备菜：小米辣、蒜、姜剁成沫，白菜洗净切段粉丝提前泡开，花甲清洗干净。锅中热油倒入小米辣、蒜、姜沫
步骤2/7 点击查看大图
加蚝油、生抽、花椒粉、盐炒香
步骤3/7 点击查看大图
另起锅依次放入白菜
步骤4/7 点击查看大图
粉丝
步骤5/7 点击查看大图
花甲
步骤6/7 点击查看大图
撒上刚刚炒香的小米辣、姜蒜沫，加上1～2碗水
最后一步点击查看大图
煮沸待花甲开壳即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 云南省

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