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药膳乌鸡汤

浏览 15.1万 · 收藏 3660 · 学做 1

滋阴润燥的药膳乌鸡汤，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

乌鸡半只

、

姜 6g

、

葱 5g

、

料酒 10g

、

红枣 20g

、

当归 5g

、

黄芪 3g

、

枸杞 5g

、

虫草花 10g

、

盐 4g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡块冷水下锅，放入葱姜、料酒焯熟，捞出洗净
步骤2/4 点击查看大图
锅中放入鸡肉块，红枣20g，当归5g，黄芪3 g，姜片3g，清水大火烧开，小火炖1个半小时
步骤3/4 点击查看大图
放入枸杞5g，虫草花10g炖半小时
最后一步点击查看大图
放适量盐就好啦~

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-22 · 甘肃

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