【创意凉菜】七彩魔法,萝卜的花样吃法!
浏览 107231 · 收藏 3133
将做法保存到手机
【萝卜的功效与作用】 清热化痰、消食通便、调节血压 萝卜,是十字花科草本植物菜菔的根。萝卜呈细长圆筒形,皮翠绿色,尾端玉白色,整个萝卜上部甘甜少辣味,至尾部辣味渐增,皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多,营养价值较高,具有清热化痰、消食通便、调节血压等功效。 1、清热化痰:萝卜性寒,味辛、甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。 2、消食通便:萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。 3、调节血压:萝卜可软化血管、稳定血压,在一定程度上可改善冠心病、动脉硬化等疾病。 4、补充维生素:萝卜含有丰富的维生素C、维生素A、维生素B及一定数量的矿物质、微量元素,如钙、磷、铁等,在改善贫血、干眼症和皮肤角质化过度等多种疾病。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备各种萝卜去皮,洗净。
-
步骤2/5
点击查看大图
切成1厘米左右的条状。
-
步骤3/5
点击查看大图
将条状萝卜切成小方块。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入糖醋盐,蒜片,姜片,腌制半小时左右。
-
最后一步
点击查看大图
码入盘中,摆成魔方的形状即可~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 吉林
换个做法
萝卜花样吃法的相关分类
萝卜花样吃法的相关推荐
-
意式salame花样拼盘
14112人看过 -
萝卜拼盘
68487人看过 -
花样豇豆
16569人看过 -
黄瓜拼盘
57147人看过 -
凉菜
47340人看过 -
#嗨fun暑假#石锅鱼,这个暑假最不容错过的美食
222835人看过 -
过年凉菜
25409人看过 -
香肠拼盘
149564人看过 -
#换着花样吃早餐#木瓜拼盘
74890人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#芝士烤薯饼
100人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙橄榄烤蛋羹
38人看过 -
藕丸番茄青菜粉丝沙锅
4人看过