心想柿成（柿饼）
这个季节专属的颜色，黄橙红，心想柿成。 中医中药中 性味甘、涩，寒。归经归心、肺、胃经。功效润肺，涩肠，止血。主治用于吐血，咯血，血淋，肠风，痔漏，痢疾。 禁忌脾胃虚寒，痰湿内盛者不宜食。
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步骤1/18
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水果摊上精选硬柿子
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步骤2/18
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放无油盆里加入小苏打清洗干净 三遍就可以了
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步骤3/18
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通风控水
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步骤4/18
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削皮 顺时针不要削断
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步骤5/18
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箩筐装好
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步骤6/18
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皮不要丢还有用 柿子皮一起晾晒
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步骤7/18
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准备工具晾晒
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步骤8/18
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一层一层的
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步骤9/18
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晒一天翻一下面
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步骤10/18
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这样子的
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步骤11/18
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三天以后柿子皮就干了可以收起来
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步骤12/18
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三天以后就缩小了
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步骤13/18
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每天一捏 捏扁
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步骤14/18
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1周以后可以啦 喜欢里面一口肉的就少晒一会
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步骤15/18
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箩筐底部铺上柿子皮
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步骤16/18
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再铺上柿子
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步骤17/18
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再铺上柿子皮一层一层的
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最后一步
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15天以后挂满糖霜
想要不发给削皮后用清水泡一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-22 · 云南省
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