小炒牛肉
冬季吃点牛肉,低脂健康。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
牛肉洗净切均匀的薄片。
-
步骤2/12
点击查看大图
放入碗内,加生抽 老抽 料酒 盐 细砂糖 蚝油和玉米淀粉一起抓拌均匀。在加入少许植物油拌匀,腌制十分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
姜切丝,蒜切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
葱白斜刀切段,尖椒切圈备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
不粘锅加多一点油,小火炸香花椒,将花椒丢弃不要。
-
步骤6/12
点击查看大图
下入腌制好的牛肉,快速划散,炒至变色即可盛出。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅留底油,炒香葱段蒜片。
-
步骤8/12
点击查看大图
下入一匙豆瓣酱,翻炒均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
下入葱段姜丝,翻炒几下。
-
步骤10/12
点击查看大图
在加入炒熟的牛肉,快速翻拌均匀即可出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
一份美味的小炒牛肉就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
牛肉要提前腌制,炒的时候滑炒至变色即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 山东
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
小炒牛肉不废妈
121188人看过 -
小炒牛肉(肉嫩味香)
7620553人看过 -
小炒牛肉
103524人看过 -
小炒牛肉
120059人看过 -
小炒牛肉
169751人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1987436人看过 -
小炒牛肉
61502人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#洋葱小炒牛肉丁
160355人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3262716人看过 -
小炒牛肉#浓情端午 粽粽有赏#
122510人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13998468人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80233105人看过