黑椒茄子
茄子的神仙吃吃,今儿翻了一包黑椒酱出来,就有了这一道黑椒茄子,太太好吃了关键是还下饭! 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/15
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所需食材备齐
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步骤2/15
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茄子块倒入碗里
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步骤3/15
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炒匀再加入玉米淀粉
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步骤4/15
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拌匀让每块茄子都沾满淀粉
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步骤5/15
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锅中油烧至95度倒入茄子炸
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步骤6/15
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小火炸制表面呈金黄色
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步骤7/15
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再捞出控油
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步骤8/15
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葱末,蒜末,辣椒末,洋葱末倒入平底锅中
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步骤9/15
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再倒入茄子
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步骤10/15
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再加入太太乐黑胡椒调味料
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步骤11/15
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加热拌匀即可
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步骤12/15
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再撒上烧烤粉
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步骤13/15
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不用再翻拌了
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步骤14/15
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哇偶~下饭又好吃
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最后一步
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黑胡椒茄子块真的是YYDS!
调味料根据自己口味添加,黑椒酱真的是这道菜的灵魂,烧烤粉可省略
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 福建省
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