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醋溜包菜的做法

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醋溜包菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 1个

、

醋 3勺

、

生抽 1勺

、

干辣椒段一把

、

油适量

、

盐适量

、

糖一丢丢

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
包菜一颗，洗干净
步骤2/8 点击查看大图
切片～
步骤3/8 点击查看大图
锅里烧油，放干辣椒段，爆香后加盐
步骤4/8 点击查看大图
放包菜，大火爆炒～炒透
步骤5/8 点击查看大图
加适量的醋，生抽，一丢丢盐～
步骤6/8 点击查看大图
翻炒均匀，熟了就行，要保持脆嫩口感
步骤7/8 点击查看大图
翻炒均匀
最后一步点击查看大图
出锅啦～

小贴士

除了刚开始爆香干辣椒的时候小火，后面全程大火爆炒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-21 · 浙江

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