墨鱼水饺
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食材清单
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墨鱼
一只
、
白菜
半颗
、
面粉
400g
、
鸡蛋
1个
、
油
适量
、
姜
适量
、
盐
3克
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
白胡椒粉
2克
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
葱末
适量
、
香油
2勺
、
橄榄油
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
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墨鱼汁从墨囊中取出加入和面的水中,揉成黑色面团
-
步骤2/5
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墨鱼扒皮切小丁,加入生抽、老抽、料酒、葱姜末、白胡椒粉、盐、蚝油、香油、橄榄油腌制
-
步骤3/5
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白菜剁碎加食盐,出水后挤干水分,喝墨鱼丁拌在一起
-
步骤4/5
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海鲜饺子大馅的更好吃
-
最后一步
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煮两开就行,一包汤汁,很鲜很鲜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-20 · 辽宁省
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